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巨头加速跑马圈地 葡萄酒事件折射优质产地稀缺
2021-06-25 00:57
本文摘要:业内专家认为,昌黎葡萄酒的不真实事件不仅对昌黎生产区,对中国葡萄酒业整体的发展产生了很大的负面影响。事件在国内葡萄酒市场监督不足的同时,也从侧面反映了中国快速增长的葡萄酒市场需求与国内葡萄酒企业供应严重不足的对立。供应严重不足,最重要的原因是优质葡萄酒原料产地不足。 据业内权威机构预测,到2013年,中国葡萄酒消费约为12.6亿瓶,成为世界第七大葡萄酒消费国。七分原料,三分技术是葡萄酒的金科玉律,优质葡萄酒原料产地资源不足。

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业内专家认为,昌黎葡萄酒的不真实事件不仅对昌黎生产区,对中国葡萄酒业整体的发展产生了很大的负面影响。事件在国内葡萄酒市场监督不足的同时,也从侧面反映了中国快速增长的葡萄酒市场需求与国内葡萄酒企业供应严重不足的对立。供应严重不足,最重要的原因是优质葡萄酒原料产地不足。

据业内权威机构预测,到2013年,中国葡萄酒消费约为12.6亿瓶,成为世界第七大葡萄酒消费国。七分原料,三分技术是葡萄酒的金科玉律,优质葡萄酒原料产地资源不足。为了确保原料的供应,近年来国内大企业竞争,保护国内优质产区改建基地。

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多达,目前我国一些优质葡萄酒原料产区已被各大葡萄酒企业占有,如天津产区中法合营王朝、烟台产区烟台张裕、烟台威龙、新疆产区中信国安、河北沙城产区中国长城、中法庄园等。业内人士认为,如果葡萄酒不真实事件需要彻底解决,国家机构必须提高市场监督力度,国内葡萄酒行业必须向高质量产品竞争发展。葡萄酒企业在确保产地数量时,不应加强高质量葡萄酒原料基地建设。事实上,国内酒企也意识到这一点。

中信国安葡萄酒行业负责人在拒绝接受记者采访时作出,中信国安的宗旨是发展生态型葡萄酒,倡导产地生态消费,给消费者带来安全性、健康、高品质的生态葡萄酒,在获得市场价值的同时,也分担企业市民的社会责任。


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